
Duurzaamheidsbeleid
Storck produceert al meer dan 120 jaar met succes hoogwaardige zoetwaren. Het bedrijf is tot op de dag van vandaag nog steeds een familiebedrijf en is één van de grootste zoetwarenfabrikanten ter wereld. De werknemers van Storck werken er voortdurend aan de wereld elke dag een beetje zoeter, hartelijker en vrolijker te maken.
Consistentie, saamhorigheid, wederzijds vertrouwen en een oog voor toekomstige generaties kenmerken ons familiebedrijf. Vanaf de oprichting van het bedrijf is duurzaamheid een integraal onderdeel van de waarden en filosofie van Storck. Voor ons is het vanzelfsprekend om niet alleen korte termijn economisch succes na te streven, maar ook om het bedrijf te laten groeien op een duurzame manier door sociaal en ecologisch bewust te handelen. Het principe van verantwoordelijkheid vormt de basis en de bron van onze handelingen en is leidend in onze activiteiten in alle facetten van ons bedrijf. Het is een werkwijze die zorg draagt voor mensen, evenals voor een duurzaam beheer van onze grondstoffen, energie en afval.
Als familiebedrijf zijn economische prestaties en stabiliteit van cruciaal belang voor het voortbestaan van ons bedrijf. Alleen een duurzame, winstgevende groei kan onze ondernemingsvrijheid waarborgen en banen van onze werknemers beschermen. Als familiebedrijf stelt Storck altijd het langetermijneffect boven een kortetermijnstrategie. Langetermijn-, sociale en milieuverantwoorde perspectieven vormen de doorslag voor strategische beslissingen.
Onze aanpak
We hanteren een langetermijnvisie op duurzaamheid. Prioriteit wordt gegeven aan de kwaliteit en veiligheid van onze producten, onze werknemers, de toeleveringsketen en het milieu.
Zorg op het hoogste niveau
Een consistent hoge productkwaliteit is ons doel en dit kunnen wij garanderen door middel van ons kwaliteitsmanagementproces. Dit omvat onze, op regelmatige basis, gecertificeerde productiefaciliteiten, transparante normen, interne- en externe testen en sensortechnologielaboratoria. De productie van zoetwaren bij Storck begint "bij de basis". We geven er de voorkeur aan onze zoetwaren zelf te produceren volgens de hoogste veiligheidsnormen. Een vaste, goed opgeleide groep van werknemers zorgt voor de consistente kwaliteit en veiligheid van onze producten.
Prestaties, passie en gevoel van verbondenheid
Als familiebedrijf voelen we ons bijzonder nauw verbonden met onze werknemers. Zij zijn het hart van het bedrijf en staan centraal in ons handelen. Onze "werknemersfamilie" is verenigd in respect en wederzijdse waardering. Deze hechte band vormt de basis voor alles wat Storck bijzonder en succesvol maakt. Onze gedragscode moedigt alle werknemers aan om onze waarden - verantwoordelijkheid, eerlijkheid, integriteit en rechtvaardigheid - elke dag in hun werk na te streven, zowel met elkaar als met onze partners. Een grote verscheidenheid aan persoonlijkheden van verschillende leeftijden en geslachten, nationaliteiten, religies en met diverse levensstijlen weerspiegelt de diversiteit binnen ons bedrijf.
Eerlijkheid en betrouwbaarheid
We onderhouden betrouwbare en langdurige relaties met onze zakenpartners en zetten ons in voor betrouwbare en transparante handelspraktijken. Daarom hebben wij ons gecommiteerd de principes van eerlijke, zakelijke relaties in de voedselketen na te leven en te implementeren. Door al onze productielocaties voor zoetwaren te certificeren volgens de SA8000-norm, respecteren wij de mensenrechten. Naleving van de SA8000-eisen is ook bindend voor onze leveranciers, samen met een uitgebreide leveranciersgedragscode. Onze naleving van de duurzaamheidsnormen vormt een verdere basis voor onze verantwoorde inkoop. We hebben betrouwbare maatregelen geïmplementeerd om te voldoen aan zorgvuldigheidsplichten in de toeleveringsketen en mensenrechten te beschermen, zoals toegelicht in onze verklaring van de rechten van de mens (https://www.storck.com/en/company/sustainability/declaration-on-human-rights). We hebben een centraal meldingssysteem opgezet voor meldingen van ernstige overtredingen van de wet- en regelgeving in de gehele toeleveringsketen. We willen risico’s voorkomen voordat ze ontstaan en daarom vertrouwen we op effectieve, preventieve en corrigerende maatregelen, die we voortdurend uitbreiden en verbeteren.
Bescherming van de natuur en het milieu
Het is ons doel om de milieu-effecten tot een minimum te beperken. We motiveren onze werknemers om hieraan bij te dragen en ondersteunen hen bij het verantwoord omgaan met natuurlijke hulpbronnen. Met name het efficiënt gebruik van energie en de vermindering van broeikasgasemissies zijn leidende principes voor Storck. We onderhouden een gecertificeerd energiemanagementsysteem en optimaliseren alle processen met als doel het gebruik van hulpbronnen te verminderen. Deze omvatten productie- en reinigingsprocessen, verpakking, opslag en logistieke processen, evenals de externe certificering van onze CO2-balans. We kopen steeds vaker grondstoffen in die gecertificeerd zijn volgens erkende sociale- en milieunormen.
Onze inzet
Economie
- Wij produceren onze producten in onze eigen farieken volgens hoge standaarden en garanderen altijd de beste kwaliteit en betrouwbare veiligheid van onze producten.
- We streven naar duurzame, winstgevende groei om onze onafhankelijkheid als familiebedrijf te behouden.
- We bieden langdurige en betrouwbare banen om een goede economische basis te bieden voor onze werknemers.
Mensen
- Storck stimuleert een familiaire “wij” cultuur en respectvolle samenwerking binnen het bedrijf.
- Veiligheid op de werkvloer en bescherming van de gezondheid van onze werknemers behoren tot de belangrijkste principes van ons bedrijf.
- Opleiding, bijscholing en veelzijdige kwalificaties van onze werknemers zijn van groot belang voor ons.
- We waarderen de grote diversiteit van onze collega's en bieden gelijke kansen aan iedereen.
- We garanderen arbeids- en mensenrechten in onze fabrieken en eisen dat deze ook worden gerespecteerd in onze toeleveringsketen.
- We monitoren continu onze toeleveringsketen en controleren op naleving van milieunormen en mensenrechtennormen met als doel mogelijke incidenten te voorkomen.
- We zijn gecertificeerd volgens de SA8000-standaard voor sociale- en arbeidsnormen. Onafhankelijke auditors controleren de naleving van deze eisen met betrekking tot kinderarbeid, dwangarbeid, discriminatie, disciplinaire maatregelen en procedures, vrijheid van vereniging, werktijden, beloning, gezondheidsbescherming en veiligheid. Met SA8000-certificering garandeert Storck ook dat een sociaal verantwoord beheersysteem correct wordt geïmplementeerd, toegepast en gemonitord.
- We tolereren daarom geen misbruik van kinderarbeid en andere mensenrechtenschendingen in onze toeleveringsketen.
- We richten ons op langdurige relaties en zetten ons sterk in voor eerlijke behandeling van zakenpartners.
- We onderhouden goede relaties met de gemeenschappen waarin ons bedrijf is gevestigd en zijn maatschappelijk betrokken.
Milieu
- We gebruiken energie efficiënt en streven ernaar om voortdurend de uitstoot van broeikasgassen in onze productie te verminderen. Ons doel is om het gebruik van primaire energie uit fossiele brandstoffen per ton eindproducten verder te verminderen en het verbruik met minstens 45% te verlagen in 2030 vergeleken met het basisjaar 2008. Verder streven we ernaar de CO2-uitstoot per ton eindproduct met 50% te verminderen tegen 2030 in vergelijking met 2008.
- We onderhouden een ISO 50001-certificering en dus een onafhankelijk gecertificeerd energiemanagementsysteem dat is ontworpen voor efficiënt, hulpbronnensparend gebruik en voortdurende verbetering.
- Storck is geverifieerd volgens de ISO 14064-1-norm (koolstofvoetafdrukberekening) om broeikasgasemissies volgens Scope 1, 2 en 3 betrouwbaar te kwantificeren en te monitoren.
- Het gebruik van hernieuwbare energiebronnen zoals fotovoltaïsche systemen neemt toe en zal verder worden uitgebreid.
- Voor verpakkingen gebruiken we materialen spaarzaam in lijn met de respectieve vereisten en we vergroten het aandeel recyclebare verpakkingen. Het hergebruik van de verpakkingen binnen het Duitse recyclingsysteem is al 93%. We streven naar volledig hergebruik tegen 2030. We gebruiken gerecycled materiaal in onze verpakkingen waar mogelijk voor ons als levensmiddelenproducent.
- We verminderen ons afval en recyclen waardevolle materialen. Een gevestigd afvalbeheersysteem zorgt ervoor dat afval betrouwbaar wordt verzameld, verwijderd en apart wordt gerecycled.
- Storck gebruikt water op een verantwoorde manier en houdt het verbruik zo laag mogelijk. Zorgvuldig toezicht, constante controles, zeer efficiënte reinigingsprocessen en training van medewerkers dragen hier aan bij.
- We zetten ons in voor de milieuvriendelijke en sociaal verantwoorde teelt van grondstoffen en kopen steeds meer producten in die gecertificeerd zijn volgens erkende normen.
- De focus ligt hier met name op cacao, een belangrijke grondstof voor ons. Storck bevordert en verbetert de traceerbaarheid van cacaobonen. Tegen eind 2030 zal 100% van de cacaobonen die door August Storck KG worden ingekocht, traceerbaar zijn tot de boerderijen die op de kaart zijn aangegeven als polygoon. Ons doel is om tegen 2030 wereldwijd 100% cacao in te kopen die gecertificeerd is volgens duurzaamheidsnormen of onafhankelijk geverifieerd is. In 2023 kochten we al 100% van onze cacao afkomstig uit Afrika gecertificeerd of onafhankelijk geverifieerd volgens duurzaamheidsnormen.
- Traceerbaarheid en transparantie in de toeleveringsketen worden bevorderd door onze eigen betrokkenheid in de landen van herkomst en het aangaan van samenwerkingsverbanden.
- Om ontbossing tegen te gaan, zet Storck zich in om onrechtmatige ontbossing en vernietiging van andere belangrijke ecosystemen in zijn eigen grondstofleveringsketen te stoppen. Vanaf 2025 zal 100% van de cacao die we inkopen ontbossingsvrij zijn in overeenstemming met de EU-ontbossingsverordening.
- Storck verzet zich ook tegen het gebruik van verboden pesticiden bij de teelt van grondstoffen. Onze leveranciers zijn verplicht te voldoen aan de Duitse en Europese voedselwetgeving. Verboden pesticiden zijn niet toegestaan. VERORDENING (EG) Nr. 396/2005 reguleert onder andere het gebruik van pesticidenverbindingen die niet zijn toegestaan in de EU. We hebben een overeenkomstig controlesysteem voor bewaking geïmplementeerd.
Verantwoordelijkheid
Het duurzaamheidsbeleid is goedgekeurd door de Raad van Bestuur van AUGUST STORCK KG. Het wordt ondersteund door alle bedrijfsonderdelen. De Managing Director of Production and Engineering is volledig verantwoordelijk voor de uitvoering ervan. Het beleid wordt gecommuniceerd aan alle werknemers. Het is beschikbaar voor het publiek via de website van Storck en op verzoek.
Berlijn, 1 februari 2024
Axel Oberwelland
Voorzitter van de raad van Bestuur